Osten er lukket fra den 7. – 14. september.
Jeg har besluttet at lukke Ovenpå Osten. De fantastiske vine fra Bolgheri sælges fremover kun i butikken.
Mandag, tirsdag og onsdag kl. 9:30-17:30 samt lørdag d. 11. april kl. 9:30 – 14.
Nye datoer, samme tidspunkt kl. 18:30 -20:30. Reservér din plads på telefon 75 520 875, e-mail: flemming@mangus.dk, eller ved henvendelse i butikken. Torsdag d. 30. januar. Torsdag d. 20. februar. Torsdag d. 26. marts. Torsdag d. 30. april. Torsdag d. 28. maj. Torsdag d. 25. juni.
Åbningstider op til nytårsaften. Søndag d. 29/12. 9:30-15:00 Mandag d. 30/12. 9:30-17:30 Tirsdag d. 31/12. 9:30-13:00
Opskriften på en herlig chutney til julens oste. Ingredienser (2 små glas) 1 løg, i tern. 3 æbler, skrællet og skåret i tern 50 g. rosiner 50 g. mandler 100 g. tørrede abrikoser, skåret i strimler 2 kanelstænger 1 tsk stødt kanel 1,5 dl. æblecidereddike 60 g. muscovadosukker 1 dl vand (og evt. mere) Sådan…
Osten er at finde på dette års julemarked på Koldinghus.
Vinsmagningen d. 31. oktober er udsolgt. Der er stadig ledige pladser til årets sidste smagning d. 28. november. Tilmeld via email flemming@mangus.dk
Vi sætter stor pris på lidt god ost, et godt glas vin, en god bog, og har ofte talt om at det kunne være interessant og inspirerende, at dele oplevelserne i en uformel bogklub, og i samvær med andre lidelsesfælder. Så, nu springer vi ud i det! Ovenpå Ostens Bogklub får d. 7. november kl.…
